Ricetta Paprica a punta con quiona di Loredana1

Paprica a punta con quiona

Paprica a punta con quiona

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

  • paprica2

  • carota tagliata a1 fetta

  • pomodorini tagliati5

  • scalogno tagliato1

  • olio EVO1 pizzico

  • quiona1

  • acqua2

  • dado vegetale1

  • a piacere sale e pepeq.b.

  • dl acqua3

  • concentrato di pomodoro1 cucchiaio

  • a piacere dado granulatoq.b.

  • cipolle2

Procedimento

STEP 1

In una pentola riscaldare l'olio e soffriggere la cipolla, i pomodorini e la carota

STEP 2

Aggiungere il quinoa e il brodo e fare cuocere per circa 20 minuti

STEP 3

Preriscaldare il forno a 180 gradi ventilato

STEP 4

Prendere la paprica, lavarla e asciugarla, poi tagliarla a metà

STEP 5

Versare il quinoa dentro la paprica e aggiungere la cipolla sopra

STEP 6

Versare il brodo e infornare per circa 30 minuti

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Domande e recensioni

Loredana1
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Cucinare sano è un gesto d'amore ♥️🥰 Abito nella svizzera tedesca. Di origine siciliana ♥️♥️♥️ Instagram: loredana_food_fitness Tiktok: loredana_food_fitness