STEP 1

In una padella scaldare l'olio e lo spicchio d'aglio

STEP 2

Unire i funghi ( io ho usato i surgelati ) e sfumare con un po' di vino bianco se ce lo avete; salare e lasciar cuocere per circa 15 Min

STEP 3

In una pentola, cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente e continuare la cottura con i funghi aggiungendo acqua di cottura

STEP 4

Terminata la cottura della pasta, aggiungere la crema di noci, prezzemolo e basilico tritato

STEP 5

Amalgamare il tutto e servire!