Pappardelle con Ragù di Agnello
Pappardelle con Ragù di Agnello
Tempo totale 2 ore
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Fare un soffritto con il Lardo e le Verdure.
STEP 2
Aggiungere l'agnello e farlo rosolare bene.
STEP 3
Sfumare con il Vino e far cuocere per 4 ore.
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