STEP 1

Mescola il latte con lo zucchero. Aggiungi la farina, il lievito e la scorza di limone. Mentre mescoli aggiungi l'olio a filo

STEP 2

Impasta per almeno 10 minuti con la planetaria o a mano.

STEP 3

Infine, aggiungi le gocce di cioccolato.

STEP 4

Forma una palla con l'impasto e lascia lievitare per almeno 2 ore o finché non raddoppia il suo volume

STEP 5

Una volta che sarà lievitato, dividilo in palline tutte da circa 80 g, disponile su una teglia un po' distanziate e lasciale lievitare per un'altra ora

STEP 6

Riscalda il forno a 180°C, spennella le palline col latte e cuoci per circa 15 minuti