Panini cioccolatosi
Panini cioccolatosi
Introduzione
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Ingredienti
8
Procedimento
STEP 1
Impastare per 10 min circa e ogni 20 min. fare delle pieghe di rinforzo (per 3 volte).
STEP 2
Dopodiché far lievitare per circa 4 ore.
STEP 3
Formare i panini e far lievitare un'altra ora.
STEP 4
Spennellare i panini con del latte e in forno a 180° per 25/30 min. Forno ventilato.
STEP 5
Ogni panino pesa circa 70 grammi.
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