Pane di casa
Pane di casa
Tempo totale 5 ore
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Acqua1 lt
Olio evo100 ml
Lievito fresco16 g
Sale48 g
Procedimento
STEP 1
Fare l'impasto( io nell'impastatrice) e dare la forma al pane.
STEP 2
Far lievitare 3ore.
STEP 3
In forno a legna a 300° per 10/15 min. circa.
Lo chef consiglia:
Si può cuocere anche nel forno elettrico di casa alla massima temperatura
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