Ricetta PACK 2k23 di Aurofoodlove

PACK 2k23

PACK 2k23

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Questa ricetta vegetariana, veloce, gustosa e super profumata, vede come protagonisti dei gustosissimi gnocchi avvolti in una salsa al pomodoro di Pachino super cremosa, mantecata a fuoco spento con sottilette e parmigiano reggiano DOP. Olio EVO e fogliolina di basilico se si preferisce!

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Ingredienti

  • gnocchi HOME MADE200 g

  • passata di pomodoro di quella buona!q.b.

  • olio, sale e pepeq.b.

  • basilico a preferenzaq.b.

  • parmigiano reggiano DOP 🧀q.b.

  • SOTTILETTE de @lesottiletteofficialq.b.

Procedimento

STEP 1

Bollire gli gnocchi in acqua bollente salata!

STEP 2

Soffritto di cipolla facoltativo e valanga di salsa di pomodoro per insaporire. Aggiungere sale, olio, pepe.

STEP 3

Scolare gli gnocchi appena vengono a galla, tuffarli nella salsa di pomodoro e mantecare con PARMIGIANO REGGIANO DOP e le famosissime SOTTILETTE classiche a fuoco spento.

Lo chef consiglia:
Compra le sottilette LE CLASSICHE, con il pack che raffigurano gli gnocchi con scritto Aurora C, quella è la mia ricetta❤️
Aurofoodlove

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Aurofoodlove
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🤭The student Chef 👩‍🍳 🥙 Amo la cucina veg🌱 📚studio gastronomia @unipr.it 💭 ogni mia scusa è buona per cucinare 🥘