Ricetta Paccheri cremosi con crema allo zafferano, pistacchio e limone 😍 di ninnalemon

Paccheri cremosi con crema allo zafferano, pistacchio e limone 😍

Paccheri cremosi con crema allo zafferano, pistacchio e limone 😍

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

  • paccheri180 g

  • parmigiano grattugiato60 g

  • Zafferano Leprotto2 bustine

  • Pistacchiq.b.

  • Scorza di limone1 

Procedimento

STEP 1

Lessare la pasta e nel mentre preparare la cremina allo zafferano.

STEP 2

Sciogliere lo zafferano in mezzo bicchiere d’acqua di cottura della pasta e unirlo al parmigiano. Mescolare fino ad ottenere una crema liscia e omogenea con cui andremo a condire la pasta.

STEP 3

Impiattare aggiungendo la scorza di limone e la granella di pistacchi.

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Domande e recensioni

ninnalemon
286 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍

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