STEP 1

Far scaldare un filo d’olio in una padella e aggiungere i pomodori gialli tagliati a metà

STEP 2

Durante la cottura dei pomodori, far cuocere la pasta leggermente al dente

STEP 3

Quando la pasta è cotta, unirla ai pomodorini

STEP 4

Aggiungere poi il pesto di pistacchi

STEP 5

Infine impiattare e cospargere i paccheri con burrata e granella di pistacchi