Orecchiette Zozze
Orecchiette Zozze
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Orecchiette250 g
Pistacchi150 g
stracciatella80 g
basilico10 foglie
olio EVO80 g
saleq.b.
Parmigiano grattugiato50 g
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa realizzate il pesto di pistacchi frullando i pistacchi, il parmigiano, l'olio evo e il basilico.
STEP 2
Cuocete le orecchiette in abbondante acqua salata e quando saranno pronte mantecatele fuori dal fuoco con il pesto di pistacchio.
STEP 3
Servite con la stracciatella e granella di pistacchi.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
FraiFornelli
101 ricette
🐷Ricette facili e veloci ⚠️Contenuti ad alto Tasso Calorico Meeh se ti è venuta fame, Seguimi 👇🏻 Pugliese Doc
Domande e recensioni