STEP 1

Versare la farina su un piano di lavoro formando una fontana.

STEP 2

Aggiungere l'acqua poco alla volta e impastare finché diventa elastico

STEP 3

Coprire con pellicola e far riposare per mezz'ora.

STEP 4

Prelevare dei pezzi formando dei rotolini, tagliare dei pezzettini e con la punta del coltello trascinare e arrotondare sul pollice.

STEP 5

Fare asciugare all'aria.