Orecchiette al pomodoro 🍅
Orecchiette al pomodoro 🍅
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
farina di semola300 g
acqua (dipende dal tipo di farina)q.b.
pomodori freschiq.b.
saleq.b.
olioq.b.
cacioricottaq.b.
Procedimento
STEP 1
Fare la pasta con acqua e farina , lasciarla riposare per 10 minuti.
STEP 2
Nel mentre tritare i pomodori e cuocerli finché il sugo non si addensa
STEP 3
Formare le orecchiette (su Instangram vedere il mio video con il procedimento)
STEP 4
Farle cuocere per 2 minuti, quando bollono
STEP 5
Condire con olio, sugo e cacioricotta
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Francesca Ferri | Freeats Blogger Traditional - Bologna 🍔 Healthy 🌱 Bio🍎 Gluten free🌻 Vegan🥑
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