Ricetta Orecchiette estive di elvira.gengaro

Orecchiette estive

Orecchiette estive

Tempo totale
16 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Lunedì,

Oggi inizia bene la giornata dopo il caldo afoso iniziamo con la pioggia che sta facendo più danni del solito.

Oggi ho fatto un piatto semplice le orecchiette con pomodorini e funghi.

Un piatto estivo aspettando l’inverno

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una pentola e mettere dell’olio extravergine.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Orecchiette estive

STEP 2

Aggiungere i funghi champignon tagliati.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Orecchiette estive

STEP 3

Aggiungere i pomodori tagliati a metà.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Orecchiette estive

STEP 4

Aggiustare di sale

Immagine del passaggio 4 della ricetta Orecchiette estive

STEP 5

Cuocere 10 minuti

Immagine del passaggio 5 della ricetta Orecchiette estive

STEP 6

Prendere una pentola con dell’acqua salata.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Orecchiette estive

STEP 7

Aggiungere le orecchiette e fare cuocere per 10 minuti.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Orecchiette estive

STEP 8

Scolare ed aggiungere ai funghi e pomodorini e mescolare.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Orecchiette estive

STEP 9

Aggiungere del parmigiano sopra.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Orecchiette estive

STEP 10

Portare in tavola

Immagine del passaggio 10 della ricetta Orecchiette estive

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elvira.gengaro
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