192
Primi
ORECCHIETTE CON SALSICCIA E STRACCHINO
10m
Facile
La pasta salsiccia e stracchino è un primo piatto semplice e saporito ideale per anche per l’autunno direi perfetto per ogni occasione. Un piatto ricco e gustoso, ottimo da servire in occasione di un pranzo in famiglia o una cena speciale in cui volete stupire i vostri ospiti. Il risultato finale è un sughetto profumato e irresistibile, che si presta ad accogliere qualunque formato di pasta corta che vi piace. Semplice e veloce da realizzare, è un vero e proprio trionfo di bontà e fragranza.
La pasta salsiccia e stracchino è un primo piatto semplice e saporito ideale per anche per l’autunno direi perfetto per ogni occasione. Un piatto ricco e gustoso, ottimo da servire in occasione di un pranzo in famiglia o una cena speciale in cui volete stupire i vostri ospiti. Il risultato finale è un sughetto profumato e irresistibile, che si presta ad accogliere qualunque formato di pasta corta che vi piace. Semplice e veloce da realizzare, è un vero e proprio trionfo di bontà e fragranza.
Ingredienti
4
Porzioni
ingredienti:
q.b.
orecchiette
320 g
pomodorini ciliegino
300 g
salsiccia
500 g
pepe
q.b.
salame
q.b.
cipolla bianca
1
stracchino
400 g
formaggio (grattugiato a piacere)
q.b.
vino rosato (per sfumare)
q.b.
CONSERVAZIONE: Le orecchiette salsiccia e stracchino possono essere conservate in frigorifero, in un apposito contenitore con chiusura ermetica, per massimo un paio di giorni.
- angelasurano80Procedimento
tags
In padella
Cena con amici