Orecchiette con Broccoli
Orecchiette con Broccoli
Introduzione
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Ingredienti
Orecchiette200 g
Broccoli400 g
Sale1 pizzico
Peperoncini1 manciata
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Pulite i broccoli e lavateli sotto acqua corrente. Lessate i broccoli in acqua salata e quando sono cotti scolateli.
STEP 2
Prendete una padella e mettete un giro di olio e aggiungete l’aglio. Fate rosolare ed aggiungete i broccoli lessati e mescolate. Aggiungete il sale.
STEP 3
Prendete una padella con dell’acqua e buttate la pasta . Quando le orecchiette sono pronte scolarle e mettere i broccoli. Mescolare ed aggiungere il peperoncino.
STEP 4
Portare in tavola. Buon Appetito
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