STEP 1

• In una ciotola mescolo zucchero,olio e latte;

STEP 2

• In un altra ciotola metto farina, lievito e farina e mescolo bene e setaccio;

STEP 3

• Aggiungo piano piano i solidi ai liquidi e sbatto per bene;

STEP 4

• Ora trito il cioccolato fondente e lo aggiungo al composto mescolando bene;

STEP 5

• Monto gli albumi a neve, aggiungo al composto mescolando dall'alto verso il basso per non farli smontare;

STEP 6

• Riempio i portoni. Inforno a 180° per 30min.