Muffin al cioccolato
Muffin al cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Uova5
Latte140 g
Olio di semi70 g
Cacao amaro50 g
Zucchero150 g
Nocciole50 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina, il cacao e il lievito
STEP 2
Uniteli allo zucchero, lavorateli bene ed unite le uova e i liquidi
STEP 3
Aggiungete le gocce di cioccolato e le nocciole
STEP 4
Mettete nei pirottini l'impasto, ne dovreste ottenere dagli otto ai dieci
STEP 5
Infornate nel forno preriscaldato a 170°C per 20 minuti
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Causa marito restio ad andare al ristorante, ho dovuto imparare a cucinare... e pare, dico pare, lo sappia far bene... Toscana di nascita vivo in Sardegna ormai da otto anni. Mi piace la pasta, il pesce ed un po meno la carne ... alle torte, preferisco di gran lunga un buon cioccolatino
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