Torta di mele e mandorle con farina integrale!💛💛💛
Torta di mele e mandorle con farina integrale!💛💛💛
Introduzione
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Ingredienti
Maizena50Â g
Yogurt alla vaniglia200Â ml
Uova3Â
Olio di semi60Â ml
Latte½ bicchiere
Limone scorzaq.b.
Mandorle a lamelle40Â g
Lievito per dolci1Â bustina
Zucchero di canna150Â g
Procedimento
STEP 1
In una boule sbattete energicamente con una frusta a mano le uova con lo zucchero di canna finché non diventeranno chiare e spumose, aggiungete i semi della bacca di vaniglia, zest di limone, lo yogurt e continuate a mescolare, poi olio di semi a filo e latte
STEP 2
A questo punto incorporate la farina, la maizena ed il lievito setacciati fino ad ottenere un composto liscio
STEP 3
Versate il tutto in uno stampo rivestito di carta forno, coprite l'intera superficie con le mele tagliate a fette sottili e le mandorle a lamelle
STEP 4
Cuocete in forno statico a 170 gradi per 40 minuti
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere dei cubetti di mela all'interno dell'impasto e delle gocce di cioccolato per rendere il tutto ancora più goloso!💛💛💛
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Cucino da sempre per passione, amo il cibo e realizzare piatti sempre nuovi è ciò che mi rende felice! Credo che la cucina sia una delle espressioni artistiche più densa di amore che esista💖 https://www.instagram.com/dianacor14/
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