STEP 1

Nella pentola a pressione fare un soffritto di cipolla in olio evo, tagliare patate e carote a cubetti e versare il tutto nella pentola. Passati 5 minuti, versare 1 lt acqua, sale e un rametto di rosmarino.

STEP 2

Chiudere la pentola a pressione e cuocere per 10 minuti dopo il fischio.

STEP 3

Aprire e versare la pasta , lasciando cuocere a pentola scoperta fino a cottura.

STEP 4

Impiattare in una ciotolina, versare qualche goccia di olio al rosmarino e decorare con cipollotto verde.