Mezzi rigatoni con salmone, panna e granella di pistacchio
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Ingredienti
Salmone fresco½ fetta
Panna da cucinaq.b.
Procedimento
STEP 1
Metti a bollire acqua salata e quando l’acqua sarà in ebollizione metti a cuocere la pasta
STEP 2
Poni una padella sul fuoco con un filo d’olio, taglia il salmone fresco e mettilo in padella e fallo rosolare leggermente e insaporirlo
STEP 3
Aggiungi la panna e la granella di pistacchi nella padella insieme al salmone (lascia un pizzico di pistacchi per la fine)
STEP 4
Quando la pasta sarà cotta, scolala e versala nella padella, amalgama bene il tutto
STEP 5
Impiatta la pasta con il salmone e spolvera sopra ogni piatto i pistacchi tritati
STEP 6
Buon appetito 😄

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