Mezzi Paccheri Con Panna, ,Salmone e Pistacchio.
Mezzi Paccheri Con Panna, ,Salmone e Pistacchio.
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Ingredienti
Pasta180 g
Pannaq.b.
Olioq.b.
Pistacchiq.b.
Filetto di salmone170 g
Procedimento
STEP 1
Ho messo in padella un filo d'olio, ho aggiunto il salmone, quello in scatola e l'ho fatto rosolare.
STEP 2
Ho aggiunto la panna ed ho amalgamato.
STEP 3
Ho cotto la pasta al dente ed ho completato la cottura nel condimento aggiungendo acqua di cottura all'occorrenza.
STEP 4
A fuoco spento ho aggiunto la granella di pistacchio.
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