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ricette/Primi/MEZZE MANICHE PANNA E SALSICCIA

Ricetta MEZZE MANICHE PANNA E SALSICCIA di mor.dany0606
Ricetta MEZZE MANICHE PANNA E SALSICCIA di mor.dany0606

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ricette/Primi/MEZZE MANICHE PANNA E SALSICCIA

Primi

MEZZE MANICHE PANNA E SALSICCIA

25m

Facile

di

MammaDany

Ingredienti

2

Porzione

mezze maniche

200 g

salsiccia

200 g

panna

150 g

Procedimento

1 di 3

Mettere l'acqua a bollire

2 di 3

Nel frattempo in una padella larga fare un soffritto con olio e scalogno. Sbriciolare la salsiccia, unirla al soffritto e poi sfumare con vino bianco. Unire la panna, prezzemolo tritato e portare a cottura la salsiccia

3 di 3

Quando l'acqua bolle calare la pasta e lasciar cuocere tenendola un po' al dente. Scolarla, passarla nella padella con il sugo aggiungendo mezza tazzina di acqua di cottura e far mantecare bene. Servire in tavola

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