Mezze maniche intergali con crema di cavolfiore
Mezze maniche intergali con crema di cavolfiore
Introduzione
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Ingredienti
Mezzemaniche160 g
Cavolfiore150 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Noce moscataq.b.
Paprikaq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
In una casseruola portate a bollire l’acqua con un po’ di sale e immergete il cavolfiore
STEP 2
Una volta cotto toglietelo e mettetelo all’interno di un frullatore insieme a tutti gli ingredienti e frullate il tutto
STEP 3
Immergete la pasta nell’acqua di cottura del cavolfiore e fatela cuocere
STEP 4
Dopodiché scolatela e aggiungete il condimento precedentemente creato
STEP 5
Impiattate il tutto e condite con olio, sale e pepe ed infine gustate il tutto. Buon Appetito!
Lo chef consiglia:
Per rendere il tutto più gustoso vi consiglio di aggiungere pinoli e uvetta. Vedrete che risultato!
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Ehilà! Sono vittoria, una studentessa che ama molto mangiare, sperimentare e cucinare😋. Purtroppo sono intollerante al lattosio ma ciò non mi ferma! Vi propongo alcune ricette classiche, veloci e particolari fatte da me o prese dal web, adatte a tutti 🫶🏼
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