STEP 1

Laviamo e puliamo i calamari, quindi li tagliamo

STEP 2

In un tegame mettiamo aglio, olio evo e lasciamo soffriggere

STEP 3

Aggiungiamo i calamari e sfumiamo con il vino bianco

STEP 4

Aggiungiamo le olive, i capperi, sale e pepe e lasciamo cuocere a fiamma dolce per 15 minuti

STEP 5

Aggiungiamo i pomodori pelati e lasciamo cuocere per 30 minuti

STEP 6

In una pentola con acqua e sale portiamo a bollore

STEP 7

Caliamo la pasta e cuociamo al dente

STEP 8

Scoliamo la pasta e tuffiamola nel sugo

STEP 9

Finiamo la cottura, impiattiamo, aggiungiamo del prezzemolo fresco e serviamo

STEP 10

Buon appetito!