Ricetta Mezze maniche alla carbonara di alessia2212

Mezze maniche alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Soffriggere il guanciale

STEP 2

Mettere in una ciotola le uova

STEP 3

Portare ad ebollizione l’acqua per la pasta

STEP 4

Mettere la pasta

STEP 5

Togliere un bicchiere di acqua di cottura

STEP 6

Scolare la pasta dopo 10 minuti

STEP 7

Mescolare pasta nella pentola del guanciale

Lo chef consiglia:
Non cuocere a fiamma alta la pasta sennò viene fuori una frittata :(
alessia2212

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