Mezze maniche alla carbonara
Mezze maniche alla carbonara
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Pecorino100 g
Parmigiano50 g
Guancialeq.b.
Pasta300 g
Acqua di cotturaq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggere il guanciale
STEP 2
Mettere in una ciotola le uova
STEP 3
Portare ad ebollizione l’acqua per la pasta
STEP 4
Mettere la pasta
STEP 5
Togliere un bicchiere di acqua di cottura
STEP 6
Scolare la pasta dopo 10 minuti
STEP 7
Mescolare pasta nella pentola del guanciale
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni