STEP 1

La mazzancolle è un crostaceo facile da preparare. Ho preparato un soffritto di aglio e olio, aggiunto i pomodorini gialli e un cucchiaio di pesto.

STEP 2

Lavato e pulito la mazzancolle, alcune tagliate a pezzettini e un paio solo per la decorazione lasciate intere.

STEP 3

Ho calato la pasta per pochi minuti e ho fatto finire la cottura nel sughetto dei pomodorini e pesto.

STEP 4

2 minuti prima di finire la cottura ho aggiunto le mazzancolle e spento la fiamma.

STEP 5

Impiattato il tutto e decorato. Buon appetito.