Mezze maniche con pomodorini rossi & gialli, pesto e tartare di tonno
Mezze maniche con pomodorini rossi & gialli, pesto e tartare di tonno
Introduzione
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Ingredienti
Pasta150 g
Pomodori250 g
Pesto alla genovese3 cucchiai
Tonno abbattuto100 g
Saleq.b.
Basilico frescoq.b.
Procedimento
STEP 1
Taglia il tonno a piccoli cubetti e condiscilo con un giro d’olio è un pizzico di sale.
STEP 2
Taglia i pomodorini in due e poi ogni metà tagliala in piccoli pezzetti, aggiungi un pizzico di sale, i cucchiai di pesto e amalgama il tutto.
STEP 3
Cuoci la pasta, e quando sarà pronta inseriscila nella ciotola con il condimento, aggiungi anche il tonno, e amalgama il tutto.
STEP 4
Impiatta aggiungendo foglioline di basilico fresco.
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