STEP 1

Spezzi gli asparagi li pulisci delle spinette li fai a rondelle

STEP 2

10 minuti cuoci con olio sale pepe un giro di vino bianco

STEP 3

frulli il tutto con un filo di olio .rosoli pancetta e risotti la pasta nella crema di asparagi e pancetta

STEP 4

impatti e aggiungi le scagliette di formaggio