MAFALDE ALLA ZUCCA E DI AGLIO NERO
MAFALDE ALLA ZUCCA E DI AGLIO NERO
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Aglio nero4 spicchi
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Frullare gli spicchi d'aglio nero con olio, sale, pepe e acqua fino a creare un'emulsione.
STEP 2
Cuocere in abbondante acqua bollente e salata la pasta, scolarla e passarla in padella con l'emulsione.
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ilassmoments
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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