Linguine al pesto di pistacchi
Linguine al pesto di pistacchi
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Mentre lesso le linguine in acqua bollente salata, sguscio i pistacchi e li metto nel frullatore.
STEP 2
Aggiungo parmigiano, olio sale e pepe.
STEP 3
Frullo fino a ottenere un pesto omogeneo.
STEP 4
Ci condisco le linguine scolate, direttente nella pentola et voilà
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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