STEP 1

Metti l'acqua a bollire in due pentole diverse.

STEP 2

In una cuoci la pasta, nell'altra bolli il cavolo nero per circa 5 minuti, dopo averlo pulito separando i gambi dalle foglie.

STEP 3

Dopodiché frulla tutti gli ingredienti: cavolo nero, noci, parmigiano, olio, sale.

STEP 4

Condisci la pasta e gustala!