STEP 1

Fai un soffritto con aglio , olio e le alici

STEP 2

Fai cuocere le pasta, scoli a metà cottura e fai finire la cottura nella padella dove hai lasciato il soffritto

STEP 3

Aggiungi acqua di cottura man mano che serve, e la colatura di alici.... fino a fine cottura

STEP 4

Crea il piatto per la foto con il nido di linguine e la burrata, spolverata di bottarga, fai la foto!

STEP 5

Dopo la foto fai il tuo piatto vero, quello che mangerai...... rompi la burrata..... e gira nel piatto

STEP 6

Inforchetta!!!!! Mangia senza rimorsi