Linguine alle vongole
Linguine alle vongole
Tempo totale 35 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Procedimento
STEP 1
Spicchio di aglio e olio in padella
STEP 2
Metti le vongole e sfuma con il vino bianco
STEP 3
Aggiungi i pomodorini tagliati in 4
STEP 4
Una volta aperte le vongole spegni
STEP 5
Scola la pasta a metà cottura
STEP 6
Fai risottare in padella
STEP 7
A fine cottura aggiungi un filo d'olio
Lo chef consiglia:
Lava bene le vongole con acqua salata (33 grammi di sale per litro)! Tutto il resto a sentimento
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
marco.cauli
94 ricette
non ho ancora capito se cucino per il gusto di mangiare o se mangio per il gusto di cucinare
Domande e recensioni