Linguine all’aglione con vongole,pomodorini e granella di pistacchio
Linguine all’aglione con vongole,pomodorini e granella di pistacchio
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Linguine al limone con gamberi e pistacchi
Pacchero con baccalà, provolone del monaco e granella di pistacchio
Linguine alle vongole
Gnocchi di patate con crema di taleggio, speck e granella di pistacchio
Tortino al pistacchio con cuore caldo al pistacchio e granella di pistacchio
Nutellotti con granella di pistacchio
Ingredienti
Aglione2 spicchi
Prezzemoloq.b.
Linguine200 g
Vongole sgusciate250 grammi
Pomodorini50 grammi
Procedimento
STEP 1
Tagliamo fine fine l’aglione e lo facciamo sciogliere in una padella con olio e un po di acqua di cottura.
STEP 2
Aggiungiamo le vongole sgusciate e facciamo cuocere per 5/7 minuti
STEP 3
Mettiamo in padella i pomodorini tagliati a metà e li facciamo cuocere insieme alle vongole
STEP 4
Cuociamo le linguine e 3 minuti prima del termine di cottura, le scoliamo nella padella
STEP 5
Aggiungiamo a fuoco spento il prezzemolo .. Impiattiamo e decoriamo con granella di pistacchio
Lo chef consiglia:
L’aglione a differenza dell’aglio, regala il giusto sapore e delicatezza ad un piatto perfetto per l’estate
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
lochefnelpallone
7 ricette
Cucino per passione e per fame 👌🍝👨🍳 Mi piace creare ricette semplici, alla portata di tutti che piacciano a grandi e piccini 😊✅
Domande e recensioni