STEP 1

In una padella versate olio aglio e peperoncino appena inizieranno a soffriggere unite le alici e fatele sciogliere con l'aiuto di 2 cucchiai di acqua calda. Poi unite le olive. Dopo 3/4 minuti spegnete

STEP 2

Prendete una casseruola, versate l'olio e il pangrattato con pepe e prezzemolo. Fate tostare e tenetelo da parte

STEP 3

Lessate la pasta e a metà cottura versatela nel condimento, unite il prezzemolo e proseguite la cottura con l'acqua della pasta

STEP 4

Servite con il pangrattato e decorate con uova di lompo rosse