STEP 1

Tritate cipolla e carote e soffriggete con un po'd'olio

STEP 2

Aggiungete le lenticchie e tostate a fiamma alta per circa 1 minuto

STEP 3

Aggiungete poco alla volta il brodo vegetale

STEP 4

Aggiungete la polpa di pomodoro

STEP 5

Aggiungete il pepe nero e la foglia d'alloro

STEP 6

Portate a cottura a fiamma bassa in pentola a pressione

STEP 7

Servire caldo