STEP 1

Iniziamo con il preparare gli ingredienti, poi: in una padella fatte rosolare lo spicchio d'aglio in due cucchiai di olio extravergine d'oliva.

STEP 2

Aggiungete la Salsa di pomodoro, salate a piacere, mescolate e fate cuocete a fuoco dolce per circa 15 minuti, aggiungendo qualche foglia di basilico tagliata a pezzetti.

STEP 3

Nel frattempo scolate intanto il tonno dal suo olio di conservazione e lasciatelo sgocciolare affinché perda più olio possibile.

STEP 4

Intanto mettete a cuocere le Tagliatelle al nero di seppia, che dovranno essere scolate al dente.

STEP 5

Quindi riducete il tonno a pezzetti, togliete lo spicchio d'aglio dalla padella, e unite il tonno al sugo di pomodoro, mescolando per amalgamarlo e cuocete per altri 5 minuti.

STEP 6

Scolate le tagliatelle e versatele nella padella con il sugo, mantecate il tutto a fuoco basso.

STEP 7

Servite le vostre Tagliatelle al nero di seppia con il sugo di tonno nei piatti.