Legumi e cereali
Legumi e cereali
Introduzione
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Ingredienti
In proporzioni variabili ho messoq.b.
Carote, zucchine, spinaci, fagioli, patate, orzo perlato, riso, pomodoro, basilico, parmigiano grattugiato, saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho pulito e lavato le verdure che ho tagliato a pezzetti più o meno uguali e messi in una pentola capiente coprendole con acqua.
STEP 2
Ho portato a bollore e fatto cuocere per circa 1 ora aggiungendo a cottura quasi ultimata un po’ di sale e un giro di olio evo.
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