STEP 1

Rosticciare la salsiccia con un filo d’olio in padella e metterla da parte. Nella stessa padella far soffriggere prima il cipollotto tagliato sottile e poi ammorbidire i cubetti di zucca. Ci vorranno circa 15/20 minuti.

STEP 2

Frullare una parte dei cubetti con un frullatore ad immersione all’interno della besciamella. Porre la besciamella sul fondo della teglia e costruire la lasagna, a strati, in questo ordine.

STEP 3

Sfoglie di pasta, cubetti di zucca (l’altra parte di quelli ammorbiditi in precedenza) salsiccia, provola a fette, nevicata di parmigiano, besciamella e ripetere con le sfoglie di pasta a comporre gli strati per tutta l’altezza della teglia.

STEP 4

A nanna in forno statico preriscaldato a 180º C per 25 minuti circa.

STEP 5

Porzionare, godetevi il sound e…ora non vi resta che taggarci nelle vostre repliche e goderne insieme a noi!