Lasagne con zucca, salsiccia e provola

Name: Lasagne con zucca, salsiccia e provola
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 750.00 ml Besciamella; Sfoglie di lasagne; 600.00 g Zucca; 600.00 g Salsiccia; Sale; 450.00 g Provola; 200.00 g Parmigiano

4.6

Lasagne con zucca, salsiccia e provola

4.6

(7)

ricetta di

altacucina

Introduzione

Una lasagna cremosa, profumata, colorata e golosissima proprio come la zucca, la salsiccia e la provola! Perfetta per affrontare l'inverno più freddo con la giusta scorta di energia.

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Lasagne di zucca, salsiccia e provola

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella rosolare la salsiccia e tenere da parte. Poi frullare la zucca precedentemente cotta ed unire alla besciamella. Aggiungere il sale e mescolare bene.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Lasagne con zucca, salsiccia e provola

STEP 2

In una pirofila (20X28 cm - altezza 5cm) stendere uno strato di besciamella, i fogli di lasagna fresca, dell'altra besciamella, la salsiccia, la provola a fette, il parmigiano. Finire di comporre la lasagna realizzando gli strati successivi, fino al termine degli ingredienti. Infornare a 180°C per 25 minuti.