Ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella di MasterFrank

Lasagna al Pesto con Besciamella

Lasagna al Pesto con Besciamella

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta facile e veloce per delle buonissime Lasagne al Pesto, Carne Macinata e Besciamella... 🐷👨‍🍳

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Ingredienti

  • Carne Macinataq.b.

  • Pesto260 g

  • Besciamella400 ml

  • Panna200 ml

  • Carne Macinataq.b.

  • Parmigiano Reggianoq.b.

Procedimento

STEP 1

Prendi una Padella, fai un cerchio con l'olio e aggiungici la Carne Macinata. Fai cuocere finché la Carne Macinata non si colora.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella

STEP 2

Aggiungi metà bicchierino di Vino Bianco e fai sfumare. A cottura completata, metti da parte la carne.

STEP 3

Prendi una Ciotola e aggiungi il quantitativo desiderato di Pesto e Besciamella, e gira per bene fino a quando non diventa una crema omogenea.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella

STEP 4

Così.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella

STEP 5

Dopodiché prendi una Placca o dove desiderate posizionare la Lasagna, e create prima uno strato di Parmigiano e Crema che abbiamo appena creato, poi posizionato il primo strato di Pasta Sfoglia. Aggiungete sopra la pasta sfoglia un po' di Panna (a cottura si seccherà) e Parmigiano.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella

STEP 6

Aggiungete la Carne Macinata e fate ogni strato uguale.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella

STEP 7

Sullo strato finale, un filo d'olio, crema e parmigiano a volontà. In forno '30 minuti a '180 gradi.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella

STEP 8

Impiattate e servite, lasciandovi dare un giudizio in merito! 🍽👨‍🍳

Immagine del passaggio 8 della ricetta Lasagna al Pesto con Besciamella
Lo chef consiglia:
Esagerate con la Carne Macinata e Parmigiano, da goderecci 🐷
MasterFrank

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MasterFrank
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Salve! Scrivo da Napoli, ho 24 anni e cucino per la donna della mia vita: Mia moglie!l