STEP 1

Soffritto

STEP 2

Mettere nella pentola: Frattaglie,fegatini e cuori di tacchino

STEP 3

Lasciare fuoco intermedio per circa 40 minuti

STEP 4

Sfumate con un bicchiere di vino rosso

STEP 5

Quando vedete che la carne è ben cotta,non vi basta che impiattarla e servirla con una semplice bottiglia di vino