Ricetta Insalata di riso venere di DàInCucina

Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Non la solita insalata di riso, ma tanta croccantezza con le verdurine a crudo.

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Procedimento

STEP 1

Bollire il riso per il tempo necessario e tenere da parte.

STEP 2

Mentre il riso bolle tagliare a julienne le verdure e lasciare marinare con l' olio e il succo del limone, aggiustando di sale.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Insalata di riso venere

STEP 3

Tagliare i pomodori secchi a pezzetti.

STEP 4

Quando il riso è oramai freddo, condirlo con le verdure, i pomodori e spolverate con un po' di semi di sesamo.

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Salve!!! Vengo dal Salento con furore e, quello che occorre sapere di me, è che metto la mia terra ovunque vada o... Cucini! ❤️

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