INSALATA DI FARRO e VERDURE
INSALATA DI FARRO e VERDURE
Introduzione
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Ingredienti
Farro decorticato300Β g
Datterini rossi e gialli400Β g
Olive taggiasche2Β cucchiai
Capperi2Β cucchiai
Sedano tagliato sottile1Β costa
Basilicoq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
ππ»metti in ammollo il farro per 12 ore e dopo cuocilo con del brodo vegetale salato per 25 minuti
STEP 2
aggiungi al farro tutti gli ingredienti e lascia riposare in frigo almeno 2/3 ore
Lo chef consiglia:
Consiglio di prepararlo la mattina per la sera o il giorno prima π
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitΓ a tavola che uniscano gusto e saluteπ. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette π₯°! ππ»ig : chiara_healthytales
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