INSALATA DI FARRO e VERDURE
INSALATA DI FARRO e VERDURE
Introduzione
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Ingredienti
Farro decorticato300 g
Olive taggiasche2 cucchiai
Capperi2 cucchiai
Sedano tagliato sottile1 costa
Basilicoq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
👉🏻metti in ammollo il farro per 12 ore e dopo cuocilo con del brodo vegetale salato per 25 minuti
STEP 2
aggiungi al farro tutti gli ingredienti e lascia riposare in frigo almeno 2/3 ore
Lo chef consiglia:
Consiglio di prepararlo la mattina per la sera o il giorno prima 😉
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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