FARRO IN INSALATA LIGHT GUSTOSA CON ZUCCHINE
FARRO IN INSALATA LIGHT GUSTOSA CON ZUCCHINE
Introduzione
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Ingredienti
Farro300 g
Olive a rondelle1 confezione
Tonno2 scatolette
Fagioli cannellini1 confezione
Funghi champignon1 confezione
Piselli1 confezione
Olio d'olivaq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettiamo a bollire l’acqua dove andremo a cuocere il farro.
STEP 2
In un padella mettiamo le zucchine precedentemente grattugiate con un filo d’olio e pepe e le scaldiamo alcuni minuti per non mangiarle crude.
STEP 3
Cuociamo il farro secondo le indicazioni della propria confezione che si acquista.
STEP 4
E in una ciotola mettiamo i fagioli cannellini scolati, i funghi champignon pronti, i piselli sempre scolati e il tonno.
STEP 5
Infine le zucchine le versiamo sempre nella ciotola con tutto.
STEP 6
Poi una volta cotto il farro, lo versiamo direttamente nella ciotola con tutto il condimento.
STEP 7
Amalgamiamo bene il tutto.
STEP 8
Aggiungiamo un filo d’olio e aromi a piacere.
STEP 9
E non ci resta che mangiare
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Sono Annangela cucino con amore E mi diverto con i cocktail Se ti fa piacere seguiamoci su Instagram @past_icciareincucina
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