STEP 1

Prendere il salmone fresco e tagliare a dadini e metterlo in una ciotola e mettiamo le foglie di basilico e il prezzemolo e il sale e mescolare.

STEP 2

Aggiungere il composto in un mixer e frullare.

STEP 3

Adesso prendiamo l’attrezzo per gli hamburger e mettere il composto di salmone schiacciare bene.

STEP 4

Mettere in un piatto e mettere in frigo.

STEP 5

Adesso prendiamo una padella e mettiamo gli hamburger di Salmone e cuociamo per 6 minuti fino a che sono ben cotti.

STEP 6

Adesso prendiamo una padella e mettiamo un po’ di burro a sciogliere ed aggiungere gli spinaci e mescolare.

STEP 7

Aggiungere il parmigiano grattugiato e il sale.

STEP 8

Mettiamo gli hamburger di salmone e vicino gli spinaci