STEP 1

Pulire le cozze e le vongole. Scaldare un filo di olio extravergine in un ampio tegame aggiungere aglio e peperoncino Inserire cozze e vongole, Sfumare con vino bianco e farle aprire

STEP 2

Una volta aperti i molluschi tenerli da parte coperti e nel loro liquido

STEP 3

In un tegame scaldare olio extravergine aglio peperoncino Aggiungere il pomodoro cuocere aggiungendo un mestolo filtrato di acqua dei molluschi. Portare a cottura regolando di sale

STEP 4

Cuocere i paccheri in acqua leggermente salata

STEP 5

Filtrare le cozze e le vongole dal loro liquido aggiungerle al sughetto di pomodoro. Trasferire i paccheri al dente nel tegame con i molluschi e far insaporire mescolando delicatamente

STEP 6

Pulire le Mazzancolle e aggiungerle nel tegame,cuocere pochi minuti. Tritate e aggiungere del prezzemolo e servire ben caldo