STEP 1

Per cucinare questo piatto ho usato delle vongole surgelate e il risultato è stato molto soddisfacente.

STEP 2

In una pentola versiamo l'olio evo e facciamo rosolare l'aglio, aggiungiamo le vongole e sfumiamo con il vino bco. Quando il vino è sfumato aggiungiamo il prezzemolo e i pomodorini tagliati a dadini.

STEP 3

Quando gli gnocchi saranno venuti a galla scoliamo direttamente in pentola con le vongole e saltiamo fino a che non si sarà formata una cremina . A vostro gusto potete aggiungere del pepe o del peperoncino fresco.