Gnocchi veloci senza glutine
Gnocchi veloci senza glutine
Introduzione
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Ingredienti
acqua320 g
olio EVO1 cucchiaio
saleq.b.
farina di riso120 g
fedola di patate50 g
Procedimento
STEP 1
Portare a bollore acqua, sale e olio
STEP 2
Spegnere i fuochi, togliere la pentola del fuoco, versare le farine miscelate tra loro e mescolare velocemente, fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo
STEP 3
Formare gli gnocchi
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