Ricetta Gnocchi senza patate di annagerardi376

Gnocchi senza patate

Gnocchi senza patate

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Gnocchi di farina lo so la ricetta per eccellenza degli gnocchi è a base di patate ma a casa mia non li abbiamo mai mangiati così. Mia mamma li ha sempre preparati come ho fatto io adesso. e vi assicuro che sono più leggeri rispetto alla ricetta tradizionale

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Ingredienti

  • farina oo1 kg

  • litro d'acqua un di sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Metti a bollire 2 litri d'acqua

Lo chef consiglia:
Mettere un filo dolio in acqua e poi aggiungere I gnocchi
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annagerardi376
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